5月30日，鸿兴食品厂2013年度生产劳动竞赛在面包糠车间正式拉开帷幕。
此次劳动竞赛是生产部结合公司现状，为更提高员工积极性，增强岗位劳动竞争力，赶速度，比质量而进行的比赛。旨在不断促进员工生产技能及工作素养的提升，形成“比、学、赶、帮、超”的良好生产局面和环境，并有效形成员工主人翁意识。
此次比赛由生产部主导，联合由总经办总经理助理李官腾先生，人资部总监张运清女士、生产部总监陈友欧先生、生产部经理张国强先生、品管部副经理相海斌先生及研发部工程师杨小利先生等各部门负责人组成的强大评审团，对比赛结果进行现场严格评分。其中，李官腾先生任评委会主任评委。
比赛分两次逐步进行，5月30日进行的是面包糠车间1KG面包糠灌装比赛，要求是完成自检后开始，经灌装、称量、封口、装箱、封箱等程序，到整齐码放到托板上为止的一个系列任务，并且要求净含量不得超出额定标准。面包糠车间人员共分精英、威龙两组，每组6人，经过前后定时定岗的比拼，威龙组于开局失利的状况下，在后十来分钟加快速度，反败为胜，将比分锁定为57:54件！
6月5日，第二轮的生产劳动竞赛在沙拉酱车间开展。每2人为一组，将沙拉酱灌装线全体人员分为6组，在规定的1小时时间内每组2名同事分工协作，一人灌装，一人封口，以后符合要求成品数量多的前三名为胜出。且所有成品由品管人员现场抽样质检，出现净含量低于990G、封口不严等问题的，每检出一袋扣除成品数50袋。这样，在比赛效率的同时也能保障质量。
在李官腾先生为现场参赛人员做了一番热情洋溢的竞赛动员讲话，生产部经理张国强先生宣布了比赛规则之后，比赛正式启动。现场有条不紊运作起来，工作人员有效协作，评委在评判席区域内认真观摩，品检人员随机抽查。经过1小时的激烈比拼，终以第四组符合要求成品565袋夺取名，第二名则被组以少于名5袋的微弱差距轻取，第二组又以522袋的成品攘括第三名。
6月份员工大会上，公司特为参加生产劳动竞赛的两个车间的获胜队组颁发了获奖锦旗和现金大奖，并且每位参赛的员工都领到一份参与竞赛的纪念品，正如沙拉酱车间获得名的第四组成员覃滕涛、杨芳芳发表竞赛获奖感言时所说，“公司组织这次劳动竞赛的目的就是为了我们大家在看到差距的同时有更好的认识和提高，让比赛来促进我们生产质量和效率的提高！”
故而，期望车间的所有同事以此次比赛为契机，更好地做好生产质量、效率方面的总结提高，实现员工收益与公司效益地共同成长！